6913《一韓一麵,輕裝上路》

回應先前寫的《一啡,一餅,一蝦餃》(10月30日)。 踏入 11 月,果然「秋決」:在金鐘太古廣場,經營數十年的意大利名店「cova」 ,關掉餐飲及下午茶業務;改為糕餅/朱古力專門店。 預期明年 10 月復業,但將會是「一啡一餅」店,順應潮流,輕裝上路。 同樣有幾十年歷史,從中環富麗華酒店地庫,遷往交易廣場 2 期的日本料理「agehan」(開半),亦悄然結業。 不是不可惜的,餐廳念舊,班底長久維持,客人去到總有親切感,滿載温馨回憶。 可是當你趕飛機,乘機鐵出機場前,仍有閑情上去,吃一頓正式的日本菜?還是,往附近的「ifc」,吃碗簡單的日本麵? [...]

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6912《灣仔火紅建築群》

正當有人說「北上消費」;又有人呻「巿道疲弱」,以至「香港冇得救」之類,灣仔強勢崛起。 由「合和建築群」帶動:阿爺是胡忠大廈;阿爸是合和中心;至於阿仔,是新落成的合和酒店,11月起試業。 三大特色。第一:結合酒店,商場,巿集,酒樓,多類型食肆;以及健身中心,公園,遊樂場等,成為新活力社區。 灣仔一向興旺,現在兼容遊客,上班族,本區居民,与衆多外傭,外勞等,消費力如野火燎原。 第二,「合和」並非獨大,而是很聰明地,採用「合縱連橫」策畧:連結對面信和的「喜帖街」群組;多層飲食中心「QRE」(皇后大道東);船街新公園;傳統的灣仔大街巿。 並有隧道直達灣仔地鐵站;統統有空調設備,不受風雨寒熱影響。 三,看消費對象,以中產及家庭客為主,与灣仔尾,金鐘的「太古」建築群(PP 1/2/3/5/6)區別。 [...]

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6911《「化」:適應時代轉變》

現代人學「紫微斗數」,由於有電腦代起命盤,程序輕省便捷得多。 至於斗數的理論,雖然複雜,基本上學一年半載,即使是普通資質,應可掌握。 剩下來的問題,是對命盤的「演繹」。 像我們讀書,中小學重吸收/學習/記憶。可是上到大學,著重你對題目的演繹,必須有個人的觀点与看法,而不是靠死背或抄襲。 學習及研究斗數,亦近似;當基本理論背熟了,面對一個生人之時,怎樣演繹其吉凶禍福?起碼要有三個條件。 第一是豐富的生活經驗。所謂「栽過跟斗 」,沒撞過板,不懂人情世故,試問怎能瞭解對方的難處?所以算命從來沒有「神童」。 二是「適應時代的轉變」。這点更難,師父教識你用飛劍,可是下山後,才發覺大家已用機關槍,点算? [...]

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6909《悼念「紫微斗數」王亭之》

看新聞報道:「佛學及命理大師」王亭之(原名:談錫永 ,1935 至 2024 年),於加拿大多倫多逝世,享年 90 歲。 對於「紫微斗數」的推廣,亭老堪稱是「當代第一人」。 早在上世紀八十年代,他在查先生(金庸 )的報章副刊寫專欄,當時「粒粒巨星」:蔡瀾,倪匡,黃霑,亦舒,林燕妮,梁鳳儀,還有長期鬼古《四人夜話》。 當時,「紫微」尚未普及,与「風水」等學問,在社會的認受性甚低。王亭之最大的貢獻,是透過副刊專欄,將術數推廣到文化界,並開班授徒,將這一門學問,提升至高水平。 筆者亦有追看,初接觸,覺得非常神奇。往書局找相關書籍,多數寫得十分高深;只有一部《白話紫微斗數》,澳門「天神巷」「華聯」出版,沒有「作者」,署名的是「編者」「郭半仙」,好在寫得清楚明白。 那些年,沒有電腦代起命盤,筆者跟足《白話》所教,依足十多個程序,人手起盤,第一個試驗的對象是先父。 [...]

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6908《黑暗的 11 月》

今日,新曆11 月1日,萬聖節之後,聖誕節之前;從此,開進這個沒趣,陰冷,又沉悶的月份。 老外稱為「黑暗11月」(dark November );或乾脆說是「黑色 11 月」(black November);有大量以此為名的小說/電影/劇集等,題材陰冷悲慘,聞者驚心,屬秋冬自殺率最高的月份。 我們身處香港,氣侯尚可。要是在北方生活,11月秋葉落盡,林木蕭蕭,山窮水盡,說不盡的凄涼落寞。 可能為解此苦,美國在11月的第四個星期四,定為「感恩節」(今年 11 月28日),一家團聚吃火鷄大餐,稍作調劑;形式上,頗類似我們的「冬至」:飲飲食食,一吃解千愁。 其實,中國也曾經有過「下元節」,逢舊曆十月十五,今年剛好是新曆11月15日;不過自民國後,已逐漸式微。 我們比較重視「上元」(舊曆一月十五,花燈會);及「中元」(舊曆七月十五,祭亡魂,不得了)。 [...]

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