5467《舌尖上的「無事道」》

新年至今,各位過得好嗎?

        瘟疫橫行,百業蕭條,股市大跌,失業者衆。
        物價卻無情上漲,普通一碟午飯,賣五十多六十元。租金企硬不減,到處是憤懣及焦慮情緒,巿面不見歡容。
        年輕人靠父母餘蔭。但要是父母也失業,財窘,再無力支援呢?
        於是想起一套日本電影,《舌尖上的武士道》(二0一五年),上戶彩,高良健吾主演。
        与現今香港,有甚麼關係?影片拍得很平實,只說出一個道理:在任何轉變的環境下,年輕人最重要的,是找到自己的崗位,有合理收入,才可以安定下來。
        因為所有轉變,俱不可靠。今日錯,明日對;今日他下台,又難保明日不再上台。
        於是有人以為要行「武士道」(勇武派)。斬斬斬,殺殺殺,捍衛他們心目中的正義;無奈下場非死即傷,家破人亡。
        因為社會形勢轉眼就變,武士們成為犧牲品,連累家人陪葬,造成形形色色的悲劇。
        在這種動盪的局面,怎樣做才能「無事」?影片引用日本「加賀派」料理傳人,与妻子齊心合力,躲過政治漩渦,成為一代厨神的故事。
        你我都不是金童玉女。男的原本學劍,另有意中人。但兄長死於瘟疫,被逼繼承御厨家業;還要娶父親指定的女子。
       女的是侍婢出身,嫁過一次被休掉,有「過度強悍」的壞名聲,又比二任丈夫年長。
        两個都是不情不願。但是面對生活壓力,及時局的轉變,總要活下去呀。
        正是紫微斗數所說,凡是理想破滅,感情不如意(「廉貞」「化忌」)之時,許多人會鋌而走險。
        所以「武士」為堅守信念,不惜以武犯禁:出劍,武鬥,甚至暗殺,下場悲慘。
        化解之道,是從事「見血」的高風險行業。其中之一,正是餐飲業,即是劏雞殺鴨,切肉削骨,以「血」化「煞」。
        影片中的年輕夫妻,正是憑入厨較量,比併,又互相學習,撫平生活的種種不如意,最終「無事」,並且在婚姻及事業上,俱修成正果。
        亦反映日本人,從七十年代的社會活動激情,轉化為現今年輕人的消費文化。誰還想做「武士」?最緊要是「無事」,其他慢慢說。😊