雖有中美貿易戰,歐洲又受新型肺炎重創。可是所謂「外國」,所謂「異族」,不止是以上這些地區。
像先前提及,香港自行研發的「室內水耕機」,怎會料到,竟吸引到俄羅斯的客戶?
原來我們在香港,自幼習慣了華南的天氣和暖,物產豐富。
說吃菜,四季常綠,怎會缺少青菜?近年還驕縱到吃豆苗,菜心苗,蕃薯苗等等,專挑幼嫩的才吃。
但要是你往北走,不要說太遠,只是江南淮揚,凡是會下雪的地區,青菜的種類已減少。
去到北京,天津一帶,由於缺少陽光,植物不夠葉綠素,只能長出大白菜,面色黃黃甚可憐。
再北上,到東三省,南北韓等苦寒之地。為了冬天要吃菜,惟有將那些本來已面青口唇白的大白菜,再三泡五醃,翻來覆去地揑弄,至面目全非,背後有說不盡的辛酸。
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