5753《一点暖光,勝煙花燦爛》

過年前,有朋友落難。初時影影綽綽,大家驚疑不定。 稍後,當形勢確鑿,塵埃落定,認清楚:真的是倒下了。 嘩,即時牆倒衆人推,群打落水狗,兼落井下石,睇你死未! 不只是報復。更多是心涼:有幾耐風流,有幾耐折墮。其實完全不關他們的事,無奈「憎人富貴厭人貧」,原是我們的天性,即使沒有利益,亦呵呵呵照做。 高興成這個樣子?於是想起《伊索寓言》,老鼠救獅子的故事。 大家都聽說過:獅子有趟放生一隻小老鼠,牠感恩圖報。獅子哈哈哈,我咁高大威猛靚仔,使你幫? 後來,獅子陷身獵人的羅網,全靠老鼠噬噬噬,咬出網洞,獅子才可以脫身。 [...]

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5752《人氣旺,不如地氣強》

「人氣」不可靠。短短幾十年,來去匆匆。 今日說這邊好,明日說那邊好。奔波勞碌中,勞損損耗,不安生,不聚財。 「地氣」也有變,但時限較長。雖說滄海桑田,仍起碼有幾十,至幾百年光景。 像長安(今西安),漢唐時代何等興盛。可是「安史之亂」(公元七五五至七六三年)後,至今仍未恢復,地運可衰頹至一千幾百年。 看香港,自一八四0年代開埠至今,不過一百幾十年。卻憑金融業,与倫敦/紐約齊名。人均收入全球最高,壽命亦是全球最長。 說到紐約,歷史更短。一八九八年(清朝光緒二十四年)才五區合併,至今卻成為美國第一大都會。 [...]

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5751《大吉大利「大喜慶」》

近年看《鼎爺廚房》,懷舊粵菜當時興,人氣旺盛。不禁懷念「大喜慶」的高榮新師父。 那些香濃,厚重,豐腴的廣東原味道。 厚如千層糕的蟹黃翅。炸子雞。煎金蠔。龍蝦粉絲煲。 古法蛇羹。七彩炒蛇絲。杏汁豬肺湯。豬網油包裹的江南酥腿。野雞卷等等。 一直珍重。可惜「潮流」是無定向兼不可理喻。約十年前,以上種種,忽然被嫌棄。 俱說要清淡。俱說要食素。俱說傳統粵菜太沉重等等。最離譜,是認為「大喜慶」這三個字是原罪:日常生活,那有這麽多高興(!)之類。 求仁得仁。十年後,當香港動輒限聚,禁堂食,全外賣等等,苦雨凄風,正是「無啖好食」之時,不由得思憶「大喜慶」的華麗時代。 [...]

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5750《招福招財幸運貓》

其實動物最簡單。你對牠好,牠對你去,命中率百份之百。 善待牠,愛護牠,保衛牠,顧及牠的感受。 既是畜牲,總會有缺点:妒忌/懶惰/驕縱/貪吃/貪玩等等,難免。 否則,怎會淪落至佛家所謂的「畜牲道」?有口難言,有志難伸,一失人身百劫難。 我們今生有幸為人,惟有對牠們包容些,寬厚些。任何「有情衆生」,皆會用不同方式,感恩圖報。 像舊同事艾力。仍在筲箕灣上班時,某夜天寒地凍,路過東大街,檢了隻瑟縮的流浪貓。 帶回家。愛牠,餵牠,暖和牠。翌晚下班,貓貓竟替他叨拖鞋,在家門迎接。 [...]

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5749《大除夕,靜思己過》

思?己?過?我有乜「過」?要思乜鬼「己過」! 如果你真的這樣想,恭喜。你一定是個自我中心,自我感覺良好,達至爆棚指數的爛人。 不妨繼續我我我下去,繼續沉醉在自己的世界。將來,讓血淋淋的殘酷現實,把你粗暴摑醒。 為免有那一天,何勞各路英雄動手?不如趁大年夜,一年將盡之時,自我隔離,靜處一刻,趁機會自省。 你多久沒反省了?過去一年,我們是否所有事都做對?所有話都說對?行事一切正確,沒一点点錯? 中國有部好書《論語》,記載有位曾子:「吾日三省吾身(我每日反省三次)。」 日本書街神保町,因此有間大書店「三省堂」。如此取名,可見堂主對這句話入心入肺。 [...]

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