5662《「人間天堂」之失落》

如果真的有「人間天堂」，法國南部應是最接近。 氣候温和，物產豐盛。當地人又講究生活，精研飲食之道，品味優雅脫俗。 當中，最適合旅遊的城市，首推尼斯，來自英文「Nice」（好）。 原本是普通一個海港。但是一百幾十年前，英國遊客來到，有大發現：天氣好，人情好，食物好。 於是聚居，逐漸發展成旅遊及渡假聖地。不只城市名是英文，主要大街「promenade des anglais」（英人大道），也是由英國人建設。以法國人的民族驕傲指數量度，簡直是不可思議。 尼斯的「好」，正是沿著「大道」的海岸線，稱為「天使海灣」。勝在有高山阻隔，當北方寒流來襲，只有這一道窄長的海灣倖免，如受「天使」加持。 [...]

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