6452《最難吃的一餐》

每個人的味蕾記憶,各有不同。
飲食不單止是「口腹之欲」,很多時候,不僅為填飽肚子;更多情况,是涉及精神上的滿足。
譬如說:孔子的學生顏回,家貧好學,出名「一簞食,一瓢飲」,依然快樂。其實很符合現代人「少吃」,「斷食」等概念。
但要是不開心,請你喪食/放題/滿漢全席/大日本帝國食菜全席等,也沒意思。
《紅樓夢》有歌唱:「玉粒金波噎滿喉」,食不下嚥,嚴重者可導至抑鬱死亡。
未試過,不知厲害。記憶中,好吃的有許多餐,今生無悔。可是「最難吃的一餐」,沒齒難忘。
很幸運,与人無關。与味道亦無關,不好吃就不吃。間中,「死於好奇」(5月16日文),那是自作自受。
最難吃的一次:主人友善,每道菜精心烹調;但惨在進食期間,完全沒有次序,顛倒錯亂,無定向喪心病狂。
影响到客人,離席之後,竟有精神錯亂感;要隔好幾天,才能夠完全恢復。
亦上了寶貴一課,學會「飲食有道」,以及「沒約束」「沒法度」之苦。原來給你任吃,亂吃,自由吃,並不等於快樂。
曾經在超級富豪的府上,試過一次,完全無節制飲食。但幸好与會者衆,混亂中,得以矇騙過關。
可是另一次,是小圍宴,僅數人,無所遁形。主人熱情,先囑厨師煑龍蝦牛扒,跟住上生蠔,夾頂級鵝肝;忽然來碟炒芥蘭。
客人至此,已有少許混亂。未算,再來伊朗「黑金」魚子醬;跟白灼蝦;上甜品「心太軟」;然後力推清蒸老鼠斑。
死未?為保小命,客人起身告辭。仍推不掉追加的人参大補鷄湯,及靈芝海底椰虫草花炖鵪鶉等。
良久,終於奪門而出,幾個客人驚魂未定。曾經懐疑主人是否有心整古?但是成本高昂,不值。說是「最難吃的一餐」,則無異議,引以為誡。😊