5985《二十歲前的一萬小時》
- By winghongdon
- 十二月 07, 2021
為甚麼一定要「二十歲前」 ？
同樣要苦練一萬小時，如果二十歲後，或六十歲後，才有機會實行，難道會輸給十多歲的黃毛小子！
對不起，真的會。
原來人類的發育過程，平均集中在十至二十歲之間，會有爆發性的增長，超越一般水平。
最明顯是運動員。像香港的何詩蓓，成長期恒常緊毅地練習，廿四歲時，得奧運銀牌。
中國的少男少女運動員，更是集中自幼訓練，十多歲後露頭角，二十歲後成大業。極少數成年後才受訓，而取得成就者。
英國這項「一萬小時」的研究，以德國柏林音樂學院的學生為目標，統計他們練習小提琴的進度。證實苦練，可以彌補天份的不足。
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5984《只願一生成一事》
- By winghongdon
- 十二月 07, 2021
小男生十二歲生日，問人生未來方向？贈一句：「做好一件事。」
只是「一件事」？嫌少。你知道，現代的小朋友，個個是金菠蘿，父母集中所有資源裁培。
功課好是一定的了。下課後，要補習/學琴/攀石/外語/演講/朗誦/學詩詞/小提琴/籃球/足球/網球/下棋/橋牌/詠春/跆拳道等，以上僅屬基本。
成長期，必貪多。像第一次旅行歐洲，一個暑假要逛遍四十八個國家。或買一張自由席火車票，誓要東西南北去到盡。
中學為興趣，可以唸十幾科，《聖經》都考。為消耗發育期的腎上腺分泌，總好過与女同學未婚成孕。
但百忙中，開始要留心自己的路向。我的志願？我的人生？想做一個怎樣的人？往後怎樣找生活？
涉獵過多種科目，略見過世面後，不妨与父母師長商量。仔細考慮後，要及時出發。
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5983《恭喜發財「冇利是」》
- By winghongdon
- 十一月 29, 2021
發夢局局長，久違了。今次又再大顯神通，給我們「近乎完美」的夢兆體驗。
來自舊同事紅豆妹妹。近期接二連三，救助失業/失財/失意的親友，卒之搞到自己財窘，債務纒身，点算？
晚上忽有一夢：竟是過農曆新年，手持全盒，頻頻塞滿糖果，瓜子，百合（非常特別）等，確保完完整整，齊齊全全，然後捧出奉客。
衆人來拜年，十分熱鬧，口口聲聲「恭喜發財」「身體健康」「萬事如意」等等。同時出手如風，密密往全盒裏抓。
過年習俗，全盒不可以有空格。紅豆妹妹惟有添加，再添加，忙個不亦樂乎。
忽然省起：為甚麼這些來拜年的人，拿的拿，抓的抓，爭先恐後，怕吃虧似的；卻沒有一個派利是？
想到這裏，只覺無味。枉似熱鬧一場，到頭來，為誰辛苦為誰忙？整個夢境像急速融化中。
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5982《蔡瀾：「食神」之人間有情》
- By winghongdon
- 十一月 29, 2021
香港人講究飲食，特別多「食神」。從美食品評，教烹調，搞娛樂，到選擇食材等等，都有。
蔡瀾一枝獨秀。八十年代寫食評。九十年代創立自家品牌。逐漸發展到日本及中國，不卑不亢，堅持個人特色。
但即使你飛天遁地好本領，近两年來，疫情中，限聚下，還有何可為？
連報章專欄也沒寫了。蔡生並沒有荒廢幾十年功力，重當影片監製，但今次不是拍電影，而是上 youtube 《蔡瀾花花世界》。
以往也見過呀，有甚麼特別？仍是蔡生重訪諸位老友：九龍城方榮記。港大附近的巴依餐廳。上環皇后街的潮州食店。以至永吉街的「檸檬王」等等等。
特別在那種情懷。世界變，香港變，人情卻未變。
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5981《聖誕新年後，話凄涼》
- By winghongdon
- 十一月 29, 2021
朋友任職國際機構，員工來自全球一百五十多個地區，大家來來去去，去去來來，屬常態。
他們普遍喜歡香港，許多離職後，仍選擇留下定居。對近年的社會變化，只有一句話：「very spoiled hong kong people」（非常驕縱的香港人）。
即是駡我們「身在福中不知福」，不懂得珍惜既有的一切。 他們認為比起全世界，香港有两大好處：一是天氣。二是低稅率。其他勿論。
當中，有位香港出生，十多歲移民英國的華裔工程師，堅決留下，誓死不回英國去，有個很特別的理由。
「冬天陰冷漫長。最慘是聖誕及新年後，沒有其他節日，又凍又黑，一路要捱到四月的復活節。」
真的沒想過。我們香港人一向愛熱鬧，聖誕開派對。大除夕与「mirror」倒數。新曆元旦然高興，不久又要迎接農曆新年。
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